A banchetto con gli amici : scritti per Massimo Montanari /
"Massimo Montanari ha insegnato all'Università di Bologna per più di quarant'anni, prima Storia medievale e poi Storia dell'alimentazione, e ha dato vita al Master europeo in 'Storia e cultura dell'alimentazione'. È senz'altro uno dei maggiori esperti internaz...
| Other Authors: | , |
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| Format: | Book |
| Language: | Italian French English |
| Published: |
Roma :
Viella,
ottobre 2021.
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| Edition: | Prima edizione. |
| Series: | Libri di Viella ;
397. |
| Subjects: |