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1
Derecho y gastronomia.

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Book
2
Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla.
by Escobar, Julio
Madrid, Ediciones Cultura Hispánica, 1965

Book
3
De cuando la alta cocina mató la cocina sabrosa /
by Canales Extanobe, Fernando, 1962-
Vitoria : Eusko Jaurlaritza, 2008
1. ed.

Book
4
Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes /
by Plasencia, Pedro
Madrid, España : Miraguano Ediciones, 2016

Book
5
Sevilla banquetes, tapas, cartas, y menús, 1863-1995 : antropología de la alimentación /
by González Turmo, Isabel
Sevilla : Área de Cultura, Ayuntamiento de Sevilla, 1996

Book
6
MoVida's guide to Barcelona /
by Camorra, Frank
Carlton, Vic. : Miegunyah Press, 2011

Book
7
De cuando la alta cocina mató la cocina sabrosa /
by Canales Extanobe, Fernando, 1962-
Vitoria : Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco, 2008
1. edición.

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Book
8
El cocinero de Azaña : ocio y gastronomía en la República /
by Herreros, Isabelo, 1953-
Madrid : Oberón, 2006

Book
9
Recetas de la abundancia : patrimonio gastronómico de los países del Convenio Andrés Bello /
by Sánchez Botero, Esther
Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello, 2001

Book
10
La mesa del emperador : recetario de Carlos V en Yuste /
by Serradilla Muñoz, José V.
San Sebastián : R & B, 1997

Book
11
Cocina y gastronomía en el Cádiz de las cortes
by Ruiz Torres, Manuel J. 1959-
Cadiz Diputación de Cádiz, Servicio de Publicaciones 2009

Book
12
Derecho y gastronomia

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Electronic Book
13
Made in Spain /
[Washington, D.C.] : José Andrés Productions : Distributed by PBS Home Video, 2008

Unknown
14
La cocina de Palacio : 1561-1931 /
by Simón Palmer, María del Carmen
Madrid : Editorial Castalia, 1997

Book
15
Food matters : Alonso Quijano's diet and the discourse of food in early modern Spain /
by Nadeau, Carolyn A., 1963-
Toronto : University of Toronto Press, 2016

Book
16
At the First Table : Food and Social Identity in Early Modern Spain.
by Campbell, Jodi
Lincoln : UNP - Nebraska, 2017

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Book
17
El engaño de la gastronomía española : perversiones, mentiras y capital cultural /
by Berasaluce Linares, José
Gijón : Ediciones Trea, 2018
Primera edición.

Book
18
Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII /
by Pérez Samper, María Angeles
Somonte-Cenero : Trea, 2011

Book
19
De la terra al rebost : un passeig gastronòmic per la província de Barcelona /
by Càlix, Judith, 1973-, Serret, Cristina, 1973-
Barcelona : Diputació de Barcelona, Xarxa de Municipis, 2003

Book
20
La cocina al desnudo /
by Santamaría, Santi, 1957-2011
Barcelona : Ediciones Península, 2023

Book
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