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41
Vecchia e nuova cucina regionale italiana /
by Martini, Anna
Milano : A. Mondadori, 1982
1a edizione.

Book
42
Pasta e sughi /
by Venturini, Gilberto
Firenze ; Milano : Bra (Cn) [Italy] : Giunti ; Slow Food Editore, 2017

Book
43
Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette /
by Sorrentino, Lejla Mancusi
Napoli : Grimaldi, 2000

Book
44
In linea d'aria : immagini di un viaggio a piedi /
by Gentili, Moreno
Milano : Feltrinelli traveller, 1999
1. edizione.

Book
45
L'energia del terzo millennio /
Roma : Editrice "L'Unita," 1987

Book
46
Food designing /
by Guixé, Martí
Mantova [Italy] : Corraini Edizioni, 2010
1st ed.

Book
47
La cucina aristocratica Napoletana /
by Santasilia di Torpino, Franco, 1935-
Napoli : Grimaldi & C. Editore, 2017

Book
48
La cucina dei mercati in Toscana /
by Scarpaleggia, Giulia
Milano : Guido Tommasi, 2017

Book
49
La cucina casereccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia /
by M. F., active 1821
Napoli : Grimaldi & C., 2004
Seconda edizione Biblioteca napoletana.

Book
50
Sud : la grande cucina : 500 ricette della tradizione mediterranea /
Bra (Cn) [Italy] : Slow Food, 2018

Book
51
La cucina delle Murge : curiosità e tradizioni /
by Pignatelli Ferrante, Maria
Roma : Orme Tarka, 2013
Nuova edizione aggiornata.

Book
52
La grande fiera 1985 /
by Basilico, Gabriele
Milano : Fiera Milano, 1985

Book
53
Il pasticciotto & C. : divagazioni e ricordi sui dolci napoletani /
by Accardi, Vittorio
Napoli : Grimaldi, 2001

Book
54
Riso! /
by Laurendon, Laurence, Laurendon, Gilles
Milano : Tommasi-Datanova, 2014
Nuova edizione.

Book
55
La cucina regionale italiana : la cucina italiana rivisitata de un maestro della gastronomia /
by Marchesi, Gualtiero
Verona : A. Mondadori, 2000
1a edizione.

Book
56
Eataly : le migliori ricette della cucina italiana preparate degli chef di Eataly.
London : Mondadori, 2016

Book
57
The complete manual of nature photography /
by Izzi, Guglielmo, 1945-
London : H.F. & G. Witherby, 1987; 1979

Book
59
La cucina del rinascimento /
by Peschke, Hans-Peter von, 1951-
Milano : Guido Tommasi, 2002
1a edizione.

Book
60
Leonardo non era vegetariano : dalla lista della spesa di Leonardo alle ricette di Enrico Panero /
Firenze : Maschietto, 2015

Book
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