Search Results

1

Dieci lezioni di cucina /

by Romito, Niko, 1974-, Lazzaroni, Laura
Firenze ; Milano : Giunti, 2017
Nuova edizione.

Book

2

Le stagioni della pasticceria : 200 ricette dolci e salate /

by Tribioli, Martina
Bra (Cn) [Italy] : Slow Food Editore, 2018

Book

3

Ricette vegetariane d'Italia : 400 piatti della tradizione regionale /

Bra (CN) [Italy] : Slow food editore, 2015

Book

4

Riso, polenta, gnocchi : 600 piatti della tradizione regionale /

Bra (Cn) [Italy] : Slow Food Editore, 2011

Book

5

L'arte di ben cucinare /

by Stefani, Bartolomeo, active 17th century
Sala Bolognese : A. Forni, 1983; 1662
Repr. facsimile dell ed Mantova, 1662.

Book

6

Cucina slow : 500 ricette della tradizione italiana /

Bra (CN) [Italy] : Slow Food Editore, 2016

Book

7

Pasticceria alla napoletana : storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori /

by Sorrentino, Lejla Mancusi
Napoli : Grimaldi & C., 2012

Book

8

Nuovo cuoco milanese economico : che contiene la cucina grassa, magra e d'olio : e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano : utile ai cuochi, ai principianti ed a...

by Luraschi, Giovanni Felice
Genova : Fratelli Frilli, 2004
3a edizione corretta ed ampliata e corredata di quattro tavole, ristampa edition.

Book

9

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo /

by Montanari, Massimo, 1949-
Roma : Laterza, 2011
Prima edizione nella Economica Laterza.

Book

10

La cucina milanese /

by Guarnaschelli Gotti, Marco
Padova : F. Muzzio, 1991
1. edizione.

Book

11

Pasta : le forme del grano /

by De Tommasi, Mario
Bra (Cn) [Italy] : Slow Food Editore, 2017

Book

12

La pasta e la pizza /

by La Cecla, Franco
Bologna : Mulino, 1998

Book

13

Il buon fritto /

Bra (Cn) [Italy] : Slow Food Editore, 2016

Book

14

Bartolomeo Sacchi il Platina (Piadena 1421-Roma 1481) : atti del Convegno internazionale di studi per il V centenario, Cremona, 14-15 novembre 1981 /

Padova : Antenore, 1986

Conference Proceeding Book

15

L'Italia in cucina : ricette, tradizioni, prodotti /

Bra (Cn) [Italy] : Slow Food Editore, 2017

Book

16

A scuola di food design : impiattare con gusto e creatività /

by Simonelli, Angela
Firenze ; Milano : Giunti, 2018

Book

17

Il cuoco galante /

by Corrado, Vincenzo
Napoli : Grimaldi & C. Editori, 2017

Book

18

Torte : budini, biscotti e frittelle : 620 dolci della tradizione /

Bra (Cn) [Italy] : Slow Food Editore, 2012

Book

19

1927, the return to Italy : Salvatore Ferragamo and the twentieth-century visual culture /

Milano : Skira, 2018
First edition.

Book

20

La cuisine italienne : histoire d'une culture /

by Capatti, Alberto, 1944-
Paris : Seuil, 2002

Book

Narrow Search