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1
Apropiarse del desierto : agricultura globalizada y dinámicas socioambientales en la costa peruana : el caso de los oasis de Virú e Ica-Villacuri /
by Marshall, Anaïs
Lima : Marseille : IFEA, Instituto Francés de Estudios Andinos ; IRD Éditions, 2014
Primera edición en español.

Book
2
Sozialgeschichtliche Aspekte des Gartens = Gardens in social history /
Frankfurt am Main ; New York : P. Lang, 2002

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Book
3
La forêt dans tous ses états : de la préhistoire à nos jours : actes du colloque de l'Association interuniversitaire de l'Est, Dijon, 16-17 novembre 2001 /
Besançon : Presses universitaires de Franche-Comté, 2005

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4
L'art et l'âme des jardins : de l'Egypte pharaonique à l'époque contemporaine, une histoire culturelle de la nature dessinée par l'homme /
by Bonnechere, Pierre
Anvers : Fonds Mercator, 1998

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Book
5
La chasse à courre : ses rites et ses enjeux /
by Pinçon, Michel
Paris : Payot & Rivages, 1993

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Book
6
Hautes terres d'élevage au Cameroun /
by Boutrais, Jean
Paris : ORSTOM Editions, 1995

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7
Évolution des paysages végétaux en Thaïlande du nord-est /
by Boulbet, J.
Paris : École française d'Extrême-Orient, 1982

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Book
8
Des forêts et des âmes : espace et société dans la Toscane médiévale /
by Redon, Odile
Saint Denis : PU Vincennes, 2008

Book
9
L'homme et le grain : une histoire céréalière des civilisations /
by Bonjean, Alain P., Vermander, Benoît, 1960-
Paris : Les Belles Lettres, 2021

Book
10
Agdal : patrimoine socio-écologique de l'Atlas marocain /
Marseille : Rabat : Institut de recherche pour le développement ; Institut Royal de la Culture Amazighe, 2012

Book
11
Paysans, de la parcelle à la planète : socio-anthropologie du Réseau agriculture durable /
by Deléage, Estelle
Paris : Syllepse, 2004

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Book
12
La forêt au Moyen Âge /
Paris : Les belles lettres, 2019

Book
13
Les origines du cheval domestique : d'après la paleontologie, la zoologie, l'histoire et la philologie /
by Piétrement, C. A. (Charles Alexandre), 1826-
Paris : Librairie de E. Donnaud, 1870

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Book
14
Anthropologie de l'animal de compagnie : l'animal, autre figure de l'altérité /
by Talin, Christian, 1953-
Paris : Atelier de l'Archer, 2000

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15
La gouvernance : principal défi du coton Béninois /
by Aklamavo, Michel
Cotonou, Bénin : Editions Wéziza, 2007

Book
16
Le modèle agricole territorial : nouveaux rapports entre agriculture, société et territoire /
by Doucet, Chantale, 1974-
Quebec : Presses de l'Université Laval, 2020

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Book
17
L'apprentissage des mondes : une anthropologie appliquée aux transferts de technologies /
by Geslin, Philippe
Paris : Toulouse : Maison des sciences de l'homme ; OCTARES, 1999

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Book
18
Biotechnologie, agronomie, société et environnement = Biotechnology, agronomy, society and environment : BASE /
Gembloux (Belgique) : Bibliothèque de la Faculté, 1997

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Journal
19
Rapport de la Consultation technique du Conseil général des pêches la Méditerranée sur la technologie des pêches et ses aspects socio-economiques, Ancône, Italie, 20-22 mars 1986 = Report of the Technical Consultation of the General Fisheries Council for the Mediterranean on Fishing Technology and its Socio-Economic Aspects, Ancona, Italy, 20-22 March 1986.
Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations 1986

Conference Proceeding Book
20
Paysans et machines à la fin du XVIIIe siècle : essai d'ethnologie historique /
by Casanova, Antoine
[Besançon] : Paris : Université de Besançon ; Diffusion les Belles Lettres, 1990

Book
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